1 週間 の 献立 表
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1週間(にんじん) 休日を区別しやすいよう、土日欄は右寄せです。手書き風の罫線です 献立表07-ピンク (10KB) 献立表07-ピンク (83KB) 他の色を見る » 1週間(ひよこ) 日付と献立、メモ欄のみのシンプルさで、枠を気にせず気ままに記入できます 献立表17-グリーン (10KB) 献立表17-グリーン (24KB) 1週間(ほし) ★の隣に主菜を記入し、副菜などはその下にたくさん書けます。日曜始まり 献立表27-ピンク (28KB) 1週間(えいご) 英語表記でちょっとかわいい、1週間分フルに使えるデザインです 献立表37-ブルー (12KB) 献立表37-ブルー (17KB) 1週間(ふせん) 休日のリズムに合わせて、並びは月曜からです。1~3食自由に使えます 献立表47-オレンジ (32KB) 献立表47-オレンジ (18KB) 1週間(ふつう) 日曜~土曜まで3食分を、★は主菜、+は副菜のように分けて記入できます 献立表57-グリーン (17KB) 献立表57-グリーン (21KB) ★は主菜、+は副菜のように分けて記入できます。ふつうのシンプルなデザインです 献立表58-オレンジ (17KB) 献立表58-オレンジ (21KB) 他の色を見る »
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1週間の献立表 テンプレート
小学生と幼稚園の2人の男の子のママで、サンキュ!トップブロガーの中野めぐみさん。看護師としてフルタイムで働きながら、家事も子育ても手抜きしない "時短節約家"です。 中野さんの時短料理&食費節約に欠かせないのが1週間まとめ買い献立。献立を決める際の必須アイテムが「フライングタイガーコペンハーゲンのウィークリーカレンダー」なんです。その使いやすさを教えてもらいました! 時短と食費節約のために「1週間まとめ買い」を継続 フルタイムで働いている中野さんは、基本的に1週間ずつ献立を決めてしまい、使う食材をまとめ買いしています。週末、おうちに残っている食材をチェックして献立を決めてから、買い物リストを作成。スーパーやお肉屋さんなどを回って必要な分を仕入れます。 時間があるときは常備菜作りや下ごしらえまでしてしまえば、忙しい平日も時間をかけずにバラエティ豊かな料理が出せる! 献立表はフライングタイガーの「ウィークリーカレンダー」 中野さんが3年前から愛用しているのが、フライングタイガーコペンハーゲンのウィークリーカレンダー。こちら、新年に向けて店頭に並ぶと、毎年売り切れてしまうほどの人気アイテムなんだとか。中野さんはお店に行ってたまたま見かけたとき「これ、いいかも!」と思い、それ以来毎年必ずゲットしているのだとか。 ちなみに以前は同じようなフォーマットの献立表を毎週手描きしていたのだとか。結構手間がかかっていたので、タイガーの献立表はとても重宝しているそう。 「ウィークリーカレンダー」は使い勝手が最高! フライングタイガーのウィークリーカレンダーは、1週間が1ページになっています。月曜日が左側で土日が右側になっている月曜始まりタイプ。献立表にする時に便利です。厚めの紙でA4サイズだから保管しておくのにもぴったり。ミシン目が入っているから切り取って冷蔵庫に貼っておくことができます。 中野さんは過去2年分の献立表を保管しておき、昨年の同じ時期の献立を参考にしているそう。がんばったごはん作りの軌跡を形に残すのも素敵ですね。 書き込むスペースが広いから献立+メモもできちゃう 中野さんはカレンダースペースの上部に「夕食の献立」その下に「お弁当の献立」を記入。さらに下部にスペースが残るので「先週の残り物」「作る予定の常備菜」「作りたい物」などもメモしています。 中野さんの1週間献立のルールを発表!
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実は、中野さんの1週間献立にはざっくりとしたルールがあるんです。 月曜日:魚料理 火曜日:揚げ物 水曜日:炒め物 木曜日:麺類 金曜日:どんぶりや簡単な物 土曜日:家族のリクエストデー 日曜日:残り物処理デー このルールに従って、季節感などを加味しながら献立を決定しています。毎日ランダムに考えるよりも、曜日ごとにある程度のルールを設けておくと献立決めがラクになりそうですね。 中野さんが献立表として使っている「ウィークリーカレンダー」。同じように献立表として使うのもよし、やることリストにしたり、日記代わりにも使えます。ぜひ見かけたらゲットしてみて! 取材・文/スギサワミユキ ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 「献立」に関するそのほかの記事もチェック! 掃除 時短掃除アイデアがズラリ! 100均優秀グッズやプロ厳選の掃除アイテムで、家中きれいに★ 献立 もう今晩のおかずに悩まない!1週間で5000円の豪華献立アイデアのほか、考えなくても献立が考えられる裏ワザも。
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【3日目】ふんわり鶏ひき肉の和風豆腐バーグ 大根おろし・・・適量 ポン酢・・・お好みで ごま油・・・適量 チンゲン菜 ・・・ 1/2 株 片栗粉・・・大さじ 1 【A】 鶏ひき肉・・・・ 400g 木綿豆腐・・・ 1 丁 塩コショウ・・・少々 Aを合わせたら、そ の内 400gを取り分けて 片栗粉を混ぜ合わせる。 粘り気が出るまでこねたら2等分にし、小判形に成形する。 ※翌日以降のレシピでこのタネを使うので、ハンバーグには400gのみ使用し、残りの約300gは冷凍保存する。 中火で熱したフライパンにごま油をひき、 1 を表面に焦げ目がつくまで焼いたら、水( 50cc) を入れフタをし中火で 5~6 分加熱する。 2を器に盛り、大根おろしをのせたらポン酢をかける。お好みでチンゲン菜を添える。 ハンバーグのタネに豆腐を入れることで、カサ増しにもなるうえ、ふんわり食感を楽しめるという一石二鳥!ここで作ったハンバーグのタネは他のレシピでも活用するので、100gずつくらいの小分けにして冷凍保存しておきましょう!
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管理栄養士が考えた今週1週間の献立です。その時旬の食材やテーマで主菜、副菜、汁物の献立を簡単、節約、栄養満点の3種類の切り口で提案します。 簡単献立 節約献立 栄養満点献立 みんなが投稿した献立カテゴリ 知っておきたい献立の基本 献立の基本 今日は何にしよう、何品も作るのは大変・・・悩みの尽きない毎日の献立。 楽天レシピでは「ごはん+1汁2菜」の食スタイルを提案しています。 ごはんを中心とする、「主菜」+「副菜」+「汁物」のシンプルな組み合わせで、無理せず簡単にバランスの良い献立を作りましょう。 パンや麺類、丼物は1週間の中で1~2回程度にして、飽きさせない献立作りの工夫として取り入れていきましょう。 ごはんが中心の「1汁2菜」 ごはんを中心とした「1汁2菜」献立の食事は、非常にヘルシーで健康的です。 どんな味とも組み合わせることができるごはんは、エネルギーもとれて、満足感のある食事になります。 また副菜は主菜の添えものではなく、しっかりと「おかず」になる1品を考えましょう。 主菜とのバランスを考えた食材を副菜に取り入れることで、自然と野菜の量もアップし、食べごたえのある献立になります。 献立を立てるコツ4箇条 1 まずは主菜を決めましょう はじめにメインである主菜を考えると、献立が立てやすくなります。 主菜には肉や魚、卵や豆腐などのたんぱく質を多く含む食材を使いましょう! また、前日の献立を思い出してみてください。 「昨日は肉料理だから今日は魚を使おう」「和食の次の日は中華に」など食材やジャンル、調理法がかぶらないようにするのもポイントです。 2 味付けのバランスを考えて 同じような味つけのメニューばかりになってしまう、という悩みはよくあること。 甘い・辛い・しょっぱい・酸っぱい・濃い・薄い・スパイシーなど・・・これらを基準として、主菜と副菜は違う味を組み合わせましょう。 「主菜は醤油と砂糖を使った甘辛い照り焼きだから、副菜はお酢を使ってさっぱりとした酢の物に。」 このように調味料で味付けを考えてみるのも良いですね。 3 調理法は重ならないように 主菜と副菜では、調理法が重ならないようにすると良いでしょう。 「炒め物と和え物」「煮込み料理とサラダ」「揚げ物と煮物」など。 それぞれ料理法を変えれば同時調理がしやすくなり、時間短縮になります♪ また食感の違いも生まれバランスの良い献立となりますよ。 4 旬の食材を取り入れましょう 旬の食材は食卓に季節感を添え、美味しいだけでなく、お手頃な価格で手に入るため節約にもつながりますね。 さらには栄養価も豊富となり、特に野菜や果物はビタミン・ミネラルが豊富に含まれます。 ぜひ積極的に献立に取り入れていきましょう。 もしレシピに困ったら、汁物の具に入れてみるのも簡単でおすすめです。 バックナンバー
メインはから揚げ。ついでに業スーの冷凍ポテトを揚げました。月の前半は出費抑えめで、あとは出すだけの納豆。 ころもを二重につけてボリュームUP!
②平日の献立はカンタンな料理 仕事のある日は、 ご飯に時間をかけていられないので 鶏肉や豚肉を使った下味冷凍がほとんど です。 解凍して焼くだけなので手間がかからず、楽に調理できますよ。 下味冷凍料理でなくとも、レトルトや事前に作って冷凍しておいた料理(チキンライスやシチューなど)を使ってカンタンに済ませます。 うどんや焼きそばなどの麺類もいいですね〜! ・下味冷凍したお肉の焼くor煮る料理 ・レンチンチキンライス ・レンチンシチューやカレー ・焼くだけ冷凍ハンバーグや餃子 ・うどん、焼きそば、スパゲッティー ・レトルト食品 ③休日からカレンダーのマスを埋めていく 先ほどリスト化した休日と平日の献立を踏まえて、カレンダーのマスを埋めていきましょう。 手順はこんな感じ! 休日 → 平日の忙しい日 → 平日の時間に余裕のある日 → 平日のその他の日 ↓ 1週間分の献立表 これで1週間分の献立表が完成 です。あっという間ですよね! 1週間ずつ献立表を作る方は、次の週の前半に余っている食材をいれるメニューを考えましょう。 そろそろ食べなきゃいけない野菜がありそうだから、チャーハン!野菜炒め!とこんな感じに☆ 「1ヶ月分の献立を作ってしまいたい!」という方はこれを4週間分作るだけです! 「作るだけって、、、埋まらないよ〜1週間もむずかしいのに!」 という方、なかなかカレンダーが埋まらないよ〜という場合は、アレンジ料理で埋めてみてはどうでしょうか。 【マスが埋まらない時の対処法】 ・月に2. 3回は同じ料理 (私の場合はオムライス・ハンバーグ など) ・味付けを変える・アレンジする (例:醤油からあげと塩からあげ・煮込みハンバーグとおろしハンバーグ・クリームシチューとチーズリゾット など) ・レトルトや 冷凍食品を使う (例:餃子・カレー・お好み焼き など) ・思い切って外食DAYにする 1週目と3週目、2週目と4週目の献立をにせて作ることで楽にマンネリを解消できますよ! こんなところで、どうですか?無事にマスは埋まりましたか? 「く〜〜〜なかなか埋まらんゾ。」 という方も次のメリットを見て、諦めずに埋めてみてください! 献立表を作って得られるメリット5つ! 1ヶ月の献立表を作る最大のメリットは 毎日献立を考えなくてすむ ことです。 口癖は「今日の夜ごはんどうしよう」から 「今日の夜ごはん何だっけ」 に変わり、料理に対する負担が軽減しました。 小さなことですが毎日のことです。 しかも正解のない献立問題はかなりのストレスではありませんでしたか?
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TOP 特集一覧 晩ごはんの献立4週間分(週2回の買い物リスト付) 「晩ごはん」の悩み…それは「今日何にしよう?」を決めること。つまり献立が最大の悩みの方も多いと思います。 そこでソラレピではなんと晩ごはん4週間分の献立を大公開。 しかも1週間のうち2回買い物に行くだけでほぼ使い切れるように献立を組みました。 もちろん管理栄養士が組んでいるので栄養バランスもバッチリ!これからは毎月この献立で晩ごはんを回してみては?
